Kasa Kawak
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Producción Agroecológica de Montaña
Productos y servicios
Nuestra finca propone entre otras cosas, una iniciativa económica dedicada a la producción ecológica de productos agrícolas y pecuarios y a su transformación, pues creemos que el valor agregado, nos diferencia y destaca en el mercado con nuestros productos, que son de excelente calidad!!
Quesos de cabra madurados
Café Ecológico de Montaña
Nosotros
KASA KAWAK es una experiencia de eco agricultura familiar 100% ecológica, que nace en 1999 en una pequeña parcela de 3 hectáreas con un bosque de cafetales y cardamomo, cohabitado con más de 14 variedades de árboles de maderas, frutas, leñas y medicinas. Con lotes de pastos de corte, caña y pequeños potreros con árboles y forrajes para pastoreo de las cabras, en el municipio de Támesis. Ahora estamos ubicados en Marinilla, Antioquia.
Además tenemos la huerta de pancoger con plátanos, bananos, guineos, yuca, maíz, frutales, la huerta en sistema de terrazas para las hortalizas y el área de las instalaciones de los animales, la compostera, el beneficiadero del café y la Kasa.
Esta experiencia se basa en el conocimiento tradicional campesino, utilizando también los avances de la ciencia agrícola moderna en lo que tiene que ver con la ecología, la biología del suelo y el control biológico de plagas, creando un diálogo de saberes.
